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【紹介No.11】PARIS-h

本日訪問ベーカリー
大阪市北区中之島PARIS-h(パリアッシュ)さん
新しくなったダイビルの重厚感にピッタリのお店作りと商品ラインナップ。私の印象では「アッシュさんと言えばセーグル‼︎ 」なんですが、そんな大人のパンが素敵ですね。
今回は、奥さんオススメの「ブリオッシュ プラリネ」もチョイス。これがビックリするほど美味しい(*^◯^*) ちょっとお裾分け・・ってしたら、喜多君に奪われそうになりました(笑)これ、本当にオススメですよ。
天野シェフが、こだわったパンの世界が、このPARIS-hにあるんですね。
ありがとうございました(^O^)/

この記事を書いた人

税理士法人ベイカ・ワン代表の河原です。
2000年の7月自宅開業から始まり、現在は大阪梅田に事務所があります。 パンで育った私なりのパン屋さんへの恩返し。
会計や税務でのサポートはもちろん、パン屋経営のヒントになればと、 日々お店訪問を続けて、年間100軒近いパン屋さんを訪ねています。 それだけパンを食べている!ということですね(笑)
お店で見かけたら声かけてください!

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