昨日訪問ベーカリー
東京都世田谷区深沢「Koshuka（コシュカ）」
3人のお子さんの名前からできたこの店名。（お店のロゴもかわいいでしょ。）
“氏名には使命が店名には天命が込められている”と言われます。
家族の絆をテーマにしたようなお店には、ハード系からキャラクターのパンまで、大きなパンから一口サイズのパンまで、飲み物からジャム類まで、パンにまつわる本から雑貨まで、子供さんを連れたお母さんたちの笑い声の絶えない、そんな素敵なお店なんです。
私のお気に入りは「硬焼きバター」バターがじゅわぁ～と溢れ出てくるほどの贅沢なパン。温めて食べると美味しさが増しますよ(#^.^#)新しいスタッフも加わり、また新しいパンが生まれるのか！と思うとワクワクしますね。
秋元シェフ、ありがとうございました(^O^)／
東急大井町線等々力駅からバスで5分。定休日:日曜日、月曜日、火曜日他不定休
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