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【紹介No.159】薪窯パン ふくくる

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薪窯パン ふくくる

山のふもとの古民家を改装した隠れ家のような小さなパン屋さん。ご自身で手作りした窯で、レーズンや米こうじ、季節の果物などを発酵させてパンを作っておられるそうです。田舎にあるパン屋さんの期待通り!
ショーケースをみるなりワクワクが抑えきれません^o^カンパーニュみそチーズやミニ食パンなどをテイクアウトし、スコーンはイートインしました。カウンター左側に座敷が広がっていて、まるで田舎のおばあちゃん家みたい!もうこの絵づらだけで癒やされますよね。亀岡に行かれた際は是非、オススメです。

お店情報

京都府亀岡市曽我部町法貴茶屋下又7
営業時間11:30〜16:00
定休日:月曜日・火曜日・日曜日
TEL:0771-23-7560
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#パン屋税理士

この記事を書いた人

税理士法人ベイカ・ワン代表の河原です。
2000年の7月自宅開業から始まり、現在は大阪梅田に事務所があります。 パンで育った私なりのパン屋さんへの恩返し。
会計や税務でのサポートはもちろん、パン屋経営のヒントになればと、 日々お店訪問を続けて、年間100軒近いパン屋さんを訪ねています。 それだけパンを食べている!ということですね(笑)
お店で見かけたら声かけてください!

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