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【紹介No.200】CONCENT MARKET

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CONCENT MARKET to table(宝塚店)

実は、ちょうど100店目の時にCONCENTMARKET夙川本店を紹介させて頂きました。
そして今回200店舗目としてCONCENTMARKET宝塚店to tableを紹介させて頂けるのもご縁ですね。2号店は本店同様にどのパンも美味しそう^o^ 焼き立てが次から次へと出てくるのも嬉しいですね。スタッフもイキイキと働かれている!そんなチーム作りは、どうしたらできるのだろう・・。実はこの度、岩井シェフには無理を言ってインタビューもさせて頂きました。今回の宝塚店のお話しやto tableの意味、チーム作りのお話し、そして、そもそもパン屋さんになろうとしたきっかけの話し等々。とても楽しい対談でした。岩井シェフありがとうございました^o^

お店情報

兵庫県宝塚市武庫川町4-10
TEL0797-85-0208
9:00〜18:00
月曜日火曜日定休

#CONCENT_MARKET
#to_table
#宝塚店
#岩井シェフ
#パン屋税理士

この記事を書いた人

税理士法人ベイカ・ワン代表の河原です。
2000年の7月自宅開業から始まり、現在は大阪梅田に事務所があります。 パンで育った私なりのパン屋さんへの恩返し。
会計や税務でのサポートはもちろん、パン屋経営のヒントになればと、 日々お店訪問を続けて、年間100軒近いパン屋さんを訪ねています。 それだけパンを食べている!ということですね(笑)
お店で見かけたら声かけてください!

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