BOULANGERIE DE MELK（ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘｰ ﾒﾙｸ）さん。
それは、毎日食べるパンだからこそ安心できる品質と、食べ飽きないおいしさが重要です。素材の力を信じ、発酵促進剤や乳化剤などの添加剤を一切使っておりません。水、塩も厳選し、自家製のマヨネーズ、クリーム、餡を使用しています。
これは、オーナーの古山雄嗣（コヤマユウジ）シェフの言葉です。
美味しいはずですね(#^.^#)
また、パンの診察室（診察時間：月～金 PM2:00～5:00）を設け、パン作りを楽しんでいる方のために、作り方・材料など分からない点のアドバイスもされています。
お店情報
場所：豊中市中桜塚5-16-3
電話：06-6854-3005
最寄り駅：岡町駅[東口]から徒歩約12分
営業時間：7:30～15:00
