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【紹介No.231】インダストリー

リンゴとクルミのカンパーニュ
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インダストリー

 続いて訪問したのが、「インダストリー」。おそらく総社では、人気No1のお店だと思います。
まずは建物がすごいですね!お話しは伺えなかったので想像ですが、元々は何かの工場だったのでしょうか?だから名前もインダストリー。
 商品はお店の雰囲気通り、ハード系のパンが主流で、あんバターフィセルサンドやロデヴではさんだサンドなどが人気です。またリンゴやクルミがゴロゴロ入ったカンパーニュは驚きでした。そして定番のクロワッサン、クリームパン、ベーコンエピ等々、購買意欲が止まらなかったです。ドリンクの販売の仕方も面白いです。

お店情報

店舗名:インダストリー
所在地:岡山県総社市総社2-21-38
営業時間:10:00-19:00
定休日:木曜日・金曜日

#地方のパン屋
#総社ベーカリー
#インダストリー
#パン屋税理士

この記事を書いた人

税理士法人ベイカ・ワン代表の河原です。
2000年の7月自宅開業から始まり、現在は大阪梅田に事務所があります。 パンで育った私なりのパン屋さんへの恩返し。
会計や税務でのサポートはもちろん、パン屋経営のヒントになればと、 日々お店訪問を続けて、年間100軒近いパン屋さんを訪ねています。 それだけパンを食べている!ということですね(笑)
お店で見かけたら声かけてください!

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